Фабрика Dolfi была основана в 1965 году. Сначала это было маленькое производство, выпускавшее минимальное количество мебели и зеркал. Однако с 1980 года компания встала но новую стезю своего развития. Желание по максимуму удовлетворить потребности каждого клиента привело фабрику Dolfi к работе над собой и своей продукцией. Так, Dolfi стала работать над качеством, повышая его за счет контроля каждого производственного процесса и разработки каждой детали. Фабрика стала стремиться к конкурентоспособности и востребованности, которых достиг посредством поднятия уровня выполнения работы и значительного расширения ассортимента продукции.